RABANADA - VOCÊ JÁ PROVOU ?

Olá, querido leitor!

Tudo bem, né ? Ho! Ho! Ho!

Eita, que delícia!! Você já sentiu o cheirinho ou provou rabanada ? Tem gente que chama "Fatia dourada" ou "Fatia de parida", mas seguem a mesma receita e é essa que vamos conhecer hoje.

Mas antes da receita, vamos falar um pouco da sua origem.

É uma receita natalina muito, muito antiga. Pode ter origem francesa ou portuguesa, não se sabe ao certo. É muito gostosa, fácil de fazer e econômica (é feita com aquele pãozinho dormido, sabe?) Desde que foi trazida pelos portugueses para nosso país, é bastante apreciada pelos brasileiros. Isso também porque o pão é considerado um alimento sagrado, por representar o corpo de Cristo para os católicos.

O nome "Fatia de parida" vem da crença que o alimento ajuda na produção do leite materno e por isso sempre é oferecido para as grávidas e às novas mamães. 

Vamos à receita!!

INGREDIENTES:

• 4 pães franceses;
• 2 xícaras de leite integral;
• Metade de uma lata de leite condensado;
• 3 ovos batidos;
• 1 pitada de canela;
• 3 colheres de sopa de canela;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• óleo para fritar.

MODO DE PREPARO

• Corte os pães em fatias médias.
• Em uma vasilha, misture o leite integral com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão para molhar, mas cuidado para não deixá-las ensopadas.
• Em outra vasilha, bata os ovos e acrescente uma pitada de canela.
• Em uma vasilha, misture as colheres de açúcar com a canela.
• Passe as fatias de pão molhadas nos ovos batidos.
• Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel pardo, que absorve melhor.
• Em seguida, passe cada rabanada no açúcar com canela.
• Sirva quente ou gelada.

Muitas famílias, quando podem, têm costume de preparar a Ceia de Natal, onde são colocados alguns pratos tradicionais dessa data festiva: peru, arroz com passas, farofa, rabanada, panetone, salpicão, bolo, etc.

Vou te passar uma tarefa: quero que você descubra qual o prato natalino que sua família não deixa faltar na ceia de Natal de vocês. Observe o preparo e depois de me conte o que você descobriu, viu, gostou de saber,... quero saber tudinho, ok ?

Abraço afetuoso, BOAS FESTAS e boas férias!!! 

Professora em Biblioteca Erika Valéria Galindo ❤

O PINHEIRO DE NATAL

Olá, querido leitor.

Veja que linda imagem temos aqui hoje! 

Você já se perguntou por que usam o pinheiro como árvore de Natal ? Existe uma lenda sobre isso e ela está logo abaixo para você ler.

Quando o Menino Jesus nasceu, todas as pessoas ficaram alegres.

Crianças, homens, mulheres e até animais vinham vê-lo, trazendo presentes.

Perto do estábulo, onde dormia o Menino Jesus, num berço de palha, havia três árvores: uma palmeira, uma oliveira e um pinheiro.

Vendo aquela gente que ia e voltava, passando debaixo dos seus galhos, as três árvores quiseram também dar alguma coisa ao Menino Jesus.

- Eu vou dar a minha maior e mais bela palma para que a mãezinha abane docemente o Bebê. - disse a palmeira.

- Eu vou apertar as minhas olivas, o óleo servirá para amaciar os seus pezinhos. - disse a oliveira.

- E eu? Que posso dar? - perguntou o pinheirinho.

- Tu?? - responderam as outras.

- Tu não tens nada para dar! As tuas agulhas pontiagudas podem picar o Menino Jesus.

O pobre pinheirinho sentiu-se muito infeliz e respondeu tristemente:

- É mesmo. Vocês têm razão. Nada tenho para oferecer. 

Um anjo que estava ali perto, escutou a conversa e teve pena do pinheirinho, tão humilde, tão triste, que nada podia fazer porque nada possuía.

Lá no céu as estrelinhas começavam a brilhar. O anjinho olhou para o alto e chamou-as.

No mesmo instante elas desceram com boa vontade e foram colocar-se sobre os ramos do modesto pinheirinho que ficou iluminado!

Lá no bercinho, dentro do estábulo, os olhos do Menino Jesus brilharam ao ver aquela árvore tão linda!

É por isso que as pessoas, até hoje, enfeitam com luzes o pinheiro, na véspera de Natal, para alegrar o Bebê Jesus.

🎄💓🎄💛🎄💙🎄💚🎄💜🎄

Agora, que acha de assistir um vídeo bem detalhado, mostrando como desenhar uma árvore de Natal ? Depois, desenhe uma para você e me mostre seus dotes artísticos.

Até a próxima postagem.

Professora em Biblioteca Erika Valéria Galindo ❤